Jak zrobić kopytka bez jajek?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować pyszne kopytka, ale nie masz jajek w swojej kuchni? Nie martw się! Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego tradycyjnego polskiego dania bez użycia jajek. W tym artykule podpowiemy Ci kilka prostych i smacznych przepisów na kopytka bez jajek.
Przepis 1: Kopytka ziemniaczane
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Kroki do wykonania:
- Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, aż staną się miękkie.
- Ostudź ziemniaki, obierz je i zgnieć w misce.
- Dodaj mąkę i sól do ziemniaków, a następnie zagnieć ciasto.
- Podziel ciasto na mniejsze części i uformuj z nich wałki o grubości około 2 cm.
- Odcięcie kawałki wałków o długości około 2 cm i uformuj z nich kształt kopytek.
- Gotuj kopytka w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
- Podawaj kopytka z ulubionym sosem lub dodatkami.
Przepis 2: Kopytka z mąki ziemniaczanej
Składniki:
- 500 g mąki ziemniaczanej
- 250 ml wrzącej wody
- 1 łyżeczka soli
Kroki do wykonania:
- W dużej misce wymieszaj mąkę ziemniaczaną i sól.
- Stopniowo dodawaj wrzącą wodę, mieszając ciasto łyżką.
- Kiedy ciasto stanie się gęste, przełóż je na stolnicę i zagnieć ręcznie.
- Podziel ciasto na mniejsze części i uformuj z nich wałki o grubości około 2 cm.
- Odcięcie kawałki wałków o długości około 2 cm i uformuj z nich kształt kopytek.
- Gotuj kopytka w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
- Podawaj kopytka z ulubionym sosem lub dodatkami.
Przepis 3: Kopytka z mąki gryczanej
Składniki:
- 300 g mąki gryczanej
- 200 g mąki pszennej
- 250 ml wrzącej wody
- 1 łyżeczka soli
Kroki do wykonania:
- W dużej misce wymieszaj mąkę gryczaną, mąkę pszeną i sól.
- Stopniowo dodawaj wrzącą wodę, mieszając ciasto łyżką.
- Kiedy ciasto stanie się gęste, przełóż je na stolnicę i zagnieć ręcznie.
- Podziel ciasto na mniejsze części i uformuj z nich wałki o grubości około 2 cm.
- Odcięcie kawałki wałków o długości około 2 cm i uformuj z nich kształt kopytek.
- Gotuj kopytka w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż wypłyną na powierzchnię.
- Podawaj kopytka z ulubionym sosem lub dodatkami.
Przepis 4: Kopytka z mąki kukurydzianej
Składniki:
- 300 g mąki kukurydzianej
- 200 g mąki pszennej
- 250 ml wrzącej wody
- 1 łyżeczka soli
Kroki do wykonania:
- W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę pszeną i sól.
- Stopniowo dodawaj wrzącą wodę, mieszając ciasto łyżką.
- Kiedy ciasto stanie się gęste, przełóż je na stolnicę i zagnieć ręcznie.
- Podziel ciasto na mniejsze części i uformuj z nich wałki o grubości około 2 cm.
- Odcięcie kawałki wałków o długości około 2 cm i uformuj z nich kształt kopytek.
- Gotuj
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania kopytek bez jajek:
Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszne kopytka bez jajek! Bez względu na to, czy jesteś weganinem, alergikiem czy po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, te kopytka z pewnością Cię zachwycą. Przygotowanie ich jest proste i satysfakcjonujące. Sprawdź przepis na stronie Zouza.pl i ciesz się smakiem bez jajek!
Link do przepisu: https://www.zouza.pl/