Czy yerba mate jest zdrowa na serce?
Yerba mate to popularny napój spożywany głównie w Ameryce Południowej. Jest to napój przygotowywany z liści ostrokrzewu paragwajskiego, który zawiera wiele składników odżywczych. Wielu ludzi twierdzi, że picie yerba mate może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca. Czy to prawda? W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu zagadnieniu.
Co to jest yerba mate?
Yerba mate to napój popularny w krajach takich jak Argentyna, Paragwaj i Urugwaj. Jest przygotowywany z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego, który jest rośliną rodzimą dla tych regionów. Napój ten jest tradycyjnie spożywany z pomocą specjalnej bombilli, czyli metalowej rurki, przez którą się go pije.
Składniki odżywcze w yerba mate
Yerba mate zawiera wiele składników odżywczych, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie serca. Zawiera ona przede wszystkim kofeinę, która może zwiększać tempo akcji serca i poprawiać krążenie krwi. Ponadto, yerba mate jest bogata w polifenole, które są silnymi przeciwutleniaczami. Przeciwutleniacze te mogą pomagać w ochronie serca przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.
Badania naukowe na temat wpływu yerba mate na serce
Wiele badań naukowych przeprowadzono w celu zbadania wpływu picia yerba mate na zdrowie serca. Jedno z badań przeprowadzonych na Uniwersytecie w Illinois wykazało, że picie yerba mate może pomagać w obniżeniu poziomu cholesterolu LDL, znanego jako „zły” cholesterol. W badaniu tym uczestnicy spożywali yerba mate przez 40 dni, co doprowadziło do obniżenia poziomu cholesterolu LDL o 8,7%.
Yerba mate a ciśnienie krwi
Inne badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Federalnym w Santa Catarina w Brazylii sugeruje, że picie yerba mate może pomagać w obniżeniu ciśnienia krwi. Badanie to wykazało, że osoby spożywające yerba mate miały niższe ciśnienie skurczowe i rozkurczowe w porównaniu do grupy kontrolnej. Jednakże, konieczne są dalsze badania w celu potwierdzenia tych wyników.
Yerba mate a ryzyko chorób serca
W innym badaniu przeprowadzonym na Uniwersytecie w Buenos Aires stwierdzono, że picie yerba mate może pomagać w zmniejszeniu ryzyka chorób serca. Badanie to wykazało, że osoby spożywające yerba mate miały niższe ryzyko wystąpienia miażdżycy i choroby wieńcowej w porównaniu do osób, które nie spożywały tego napoju. Jednakże, potrzebne są dalsze badania w celu potwierdzenia tych wyników.
Czy yerba mate ma jakieś skutki uboczne?
Podobnie jak wiele innych napojów zawierających kofeinę, picie yerba mate może powodować pewne skutki uboczne. Może to obejmować problemy żołądkowe, bezsenność, nerwowość i drżenie rąk. Ponadto, picie yerba mate w nadmiarze może prowadzić do nadciśnienia i zwiększonego ryzyka chorób serca.
Jakie jest zalecane spożycie yerba mate?
W celu uniknięcia skutków ubocznych związanych z nadmiernym spożyciem kofeiny, zaleca się picie yerba mate w umiarkowanych ilościach. Zazwyczaj zaleca się spożywanie nie więcej niż 3-4 filiżanek yerba mate dziennie. Jednakże, każda osoba może reagować inaczej na kofeinę, dlatego ważne jest słuchanie swojego ciała i dostosowanie spożycia do własnych potrzeb.
Podsumowanie
Yerba mate jest popularnym napojem spożywanym w Ameryce Południowej. Badania naukowe sugerują, że picie yerba mate może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca, takie jak obniżenie poziomu cholesterolu LDL i ciśnienia krwi. Jednakże, konieczne są dalsze badania w celu potwierdzenia tych wyników. Należy również pamiętać, że picie yerba mate w nadmiarze może prowadzić do skutków ubocznych związanych z nadmiernym spożyciem kofeiny. Dlatego zaleca się picie tego napoju w umiarkowanych ilościach i słuchanie swojego ciała.
Wezwanie do działania: Sprawdź, czy yerba mate jest zdrowa na serce! Dowiedz się więcej na stronie: https://www.gminess.pl/
