Jak zrobić domowe nuggetsy bez jajka?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić pyszne domowe nuggetsy, ale nie masz jajek w lodówce? Nie martw się! W tym artykule podpowiem Ci prosty przepis na przygotowanie nuggetsów bez użycia jajek. To idealna opcja dla wegan, osób nietolerujących jajek lub po prostu dla tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego.
Składniki:
- 300g filetów z kurczaka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 1/4 szklanki wody
- olej roślinny do smażenia
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od pokrojenia filetów z kurczaka na małe kawałki w kształcie nuggetsów. Możesz je pokroić na prostokąty, trójkąty lub dowolne kształty, które Ci się podobają. Następnie przygotuj dwie miski – jedną z mąką, solą, papryką w proszku, czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, pieprzem, tymiankiem, oregano, słodką papryką i kurkumą, a drugą z wodą.
Krok 2: Panierowanie
Teraz czas na panierowanie nuggetsów. Każdy kawałek kurczaka najpierw obtocz w mące, a następnie zanurz w misce z wodą. Po zanurzeniu w wodzie, ponownie obtocz w mące. Powtarzaj ten proces dla wszystkich kawałków kurczaka.
Krok 3: Smażenie
Wlej olej roślinny do głębokiego garnka lub patelni, tak aby pokrył nuggetsy. Rozgrzej olej na średnim ogniu. Gdy olej jest już gorący, delikatnie umieść nuggetsy w garnku i smaż z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Możesz smażyć je partiami, aby uniknąć zbytniego zapełnienia garnka.
Krok 4: Odsączenie
Po usmażeniu nuggetsów, wyjmij je z garnka i połóż na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar oleju.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszne domowe nuggetsy bez użycia jajek. Ten przepis jest prosty do wykonania i daje wspaniały efekt. Możesz podać nuggetsy z ulubionym sosem, frytkami lub sałatką. Smacznego!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania domowych nuggetsów bez jajka:
Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszne domowe nuggetsy bez jajka! Aby rozpocząć, potrzebujesz następujących składników: mięso drobiowe (np. kurczaka), bułkę tarte, mąkę, przyprawy według własnego gustu (np. sól, pieprz, papryka), oraz olej do smażenia.
1. Pokrój mięso drobiowe na małe kawałki, o kształcie i rozmiarze nuggetsów.
2. W misce wymieszaj bułkę tartą z mąką oraz ulubionymi przyprawami.
3. Każdy kawałek mięsa obtocz w mieszance bułki tartej, mąki i przypraw, upewniając się, że jest równomiernie pokryty.
4. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
5. Smaż nuggetsy na rozgrzanym oleju z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Po usmażeniu, odłóż nuggetsy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznymi domowymi nuggetsami bez jajka. Smacznego!
Link tagu HTML do strony https://www.zabobon.pl/:
Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę https://www.zabobon.pl/.
