Jak zrobić kotlety mielone bez jajek?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić pyszne kotlety mielone bez jajek? Jeśli jesteś wegetarianinem, albo po prostu nie masz jajek w domu, nie martw się! Istnieje wiele sposobów na przygotowanie smacznych kotletów mielonych bez użycia jajek. W tym artykule podpowiemy Ci kilka prostych i smacznych przepisów.
Przepis 1: Kotlety mielone z płatkami owsianymi
Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa
- Sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, płatki owsiane, sos sojowy, musztardę, przyprawę do mięsa, sól i pieprz.
- Formuj kotlety z powstałej masy mięsnej.
- Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż kotlety z obu stron, aż staną się złociste i dobrze przypieczone.
- Podawaj kotlety mielone z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami i surówką.
Przepis 2: Kotlety mielone z bułką tarta
Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wieprzowego, wołowego lub drobiowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, bułkę tartą, sos Worcestershire, musztardę, suszone oregano, sól i pieprz.
- Formuj kotlety z powstałej masy mięsnej.
- Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż kotlety z obu stron, aż staną się złociste i dobrze przypieczone.
- Podawaj kotlety mielone z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami i surówką.
Podsumowanie
Kotlety mielone bez jajek to pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów. Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami i przyprawami, aby nadać im unikalny smak. Warto również pamiętać, że kotlety mielone można przygotować z różnych rodzajów mięsa, w zależności od Twoich preferencji. Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem, czy po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, te przepisy na kotlety mielone bez jajek na pewno Cię zaskoczą!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania kotletów mielonych bez jajek:
Zapraszamy do wypróbowania przepisu na pyszne kotlety mielone bez jajek! Aby przygotować to danie, potrzebujesz mielonego mięsa, bułki tartej, cebuli, czosnku, przypraw i kilku innych składników. Spróbuj naszego przepisu i ciesz się smakiem kotletów mielonych bez jajek!
Aby uzyskać szczegółowy przepis, odwiedź stronę: https://www.wpolskejedziemy.pl/
